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Vaud
Crassier
AU BOEUF ROUGE

AU BOEUF ROUGE

B&B · Rue de la Tour 2, 1263 Crassier, Zwitserland

Informatie

Prijs: € 89 - 172
Beoordelingen: -
Aantal kamers: 4
Aankomst: vanaf 15:00
Vertrek: tot 10:00
Telefoon: 0041 (0)22 367 12 19
Adres: Rue de la Tour 2
Plaats: Crassier
Postcode: 1263
Staat / Provincie: Vaud
Land: Zwitserland
Website

Geen omschrijving in het Nederlands beschikbaar.


A troisième fourchette attribuée à Fernandes José, le chef de Au Boeuf Rouge à Crassier, est à plus d'un titre un événement pour la Côte Vaudoise.
Récompense bien sûr la cuisine de haute précision Fernandes José, recherche du meilleur produit, jusqu'à la rareté, sûreté d'exécution, sensibilité, ouverture au-delà des saveurs, implication personnelle auprès des producteurs et fournisseurs… Mais elle récompense aussi une vraie cohésion d'équipe, en salle comme en cuisine, ainsi que la confiance accordée par la commune de Crassier Monsieur Le Syndic, Serge Melly

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